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朱砂古鎮(zhèn)放下云居酒店員工服務(wù)規(guī)范集中培訓(xùn)圓滿完成
近日，為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店標(biāo)準(zhǔn)化操作流程、服務(wù)水平以及規(guī)范酒店管理制度。放下云居酒店于2021年4月19日展開為期5天的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)圓滿結(jié)束。
此次培訓(xùn)由放下云居酒店楊艷店長(zhǎng)，羅惠耀店助組織開展培訓(xùn)，特邀云浮里酒店自貢檀木林彩燈公園店客房部李娟老師前來指導(dǎo)客房工作流程。參加本次培訓(xùn)的員工共計(jì)19位，通過PPT圖文并茂的展示與工作中的實(shí)際操作流程，讓大家對(duì)酒店的發(fā)展規(guī)模有了更深入的認(rèn)識(shí)。除了了解酒店背景外，相關(guān)的規(guī)章制度，也是新員工的必修課。
此次培訓(xùn)共分為兩個(gè)大項(xiàng)課程：
一、客房篇：客房操作流程、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
客房，它占據(jù)酒店最重要的位置,是一個(gè)酒店的形象。客房除了硬件設(shè)施之外，最重要的是客房服務(wù)與客房衛(wèi)生是否到位,是否讓客人滿意。曾經(jīng)有名客戶對(duì)我說，進(jìn)入房間總是習(xí)慣性的看看每個(gè)角落，以此來感覺酒店的工作是不是細(xì)致。本次客房培訓(xùn)通過理論與實(shí)際操作演練模式使員工充分了解客房工作的重要新以及客房工作的細(xì)致性要求尤為嚴(yán)格。
二、全員篇：服務(wù)意識(shí)、禮貌禮節(jié)、儀容儀表
俗話說：“良言一句三冬暖，惡語(yǔ)傷人六月寒�！敝袊�(guó)曾有“君子不失色于人，不失口于人”的古訓(xùn)。作為酒店服務(wù)從業(yè)人員，規(guī)范的儀容儀表以及禮貌用語(yǔ)不光是個(gè)人素質(zhì)的體現(xiàn)，且是形成顧客良好的印象的關(guān)鍵，更是酒店形象的彰顯。因此，每一位員工都應(yīng)時(shí)刻規(guī)范注重自己的儀容儀表，并以此自豪。
酒店的服務(wù)一經(jīng)開始就無法退換，這就會(huì)要求到服務(wù)人員應(yīng)時(shí)刻保持端莊的儀容，得體的儀表，文雅的舉止。在對(duì)客服務(wù)中，熱情不能少，真情更可貴。所謂真情服務(wù)，就是把每一位客人當(dāng)作自己的親人、朋友一樣看待，真心實(shí)意的為他（他）服務(wù)，發(fā)乎情，發(fā)乎心，不嬌柔做作，不惺惺作態(tài)，一切在自然而然中體現(xiàn)好客之道。
最后楊店長(zhǎng)告訴我們，我們是一個(gè)團(tuán)體，只有我們大家一起進(jìn)步，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共贏發(fā)展。有付出才會(huì)有回報(bào)，有忠誠(chéng)才會(huì)有信任，對(duì)我們的工作寄予了很高的期望并提出了明確的要求，成為放下密不可分的一份子。同時(shí)也希望大家在公司的工作能夠勝任，愉快及滿意。努力不斷提高自己的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，為公司的大發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
文：羅藍(lán)亞 圖：群圖